Gattone Pakke - Rødvin, Hvidvin & Rosévin

Gattone Rødvin

★★★★★ - Vinavisen "...En herlig rødvin, der dufter af modne brombær og blå druer. Smagen er fuld af bærmost og med en fin syre til slut. En helt igennem vellykket vin, der er fremstillet på økodruer..."

Violet og tæt. Rummer helt friske frugtnuancer af kirsebær i duften. Meget eksplosiv og med dybde i næsen. Smagen er blød og fyldig med masser af kirsebær, stenfrugt og bittertoner i helt frisk stil med saftighed. Koncentreret frugtbombe med super balance mellem tyngde, syre og tanniner. Sætter virkelig sit aftryk i munden med klingende velsmag og kraft. Vinene er økologisk og organisk.

Gattone Hvidvin

★★★★★ - Vinavisen Om 2015-årgangen skrev vi: "En meget lækker hvidvin på økodruer. Den har en tør, blød og frisk smag med et fint billede af druen Chardonnay. Glimrende madvin, Flasken har skruelåg." Det gælder også denne årgang.

Mineralsk og elegant Chardonnay fra Italiens østkyst. Æblekage, ristede hasselnødder og friskkværnet smør. Flot vin fra økologiske marker. Et stjerneeksempel på, at hvidvinene kan hamle op med de røde fra Abruzzo.

Gattone Rosévin

Gattones rosé går under navnet ’Cerasuolo’, der betyder kirsebærfarve på italiensk og henviser til den smukke røde farve rosé-vinene får, trods den meget korte skindkontakt. ’Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo’ har siden 2010 været en officiel DOP (Denominazione di Origine Protetta), og er dermed underlagt strenge krav til kvalitet og til druernes oprindelse.

Gattone Cerasuolo er tør, frisk og harmonisk. Den korte skindkontakt gør, at tanninerne er få og afbalancerede. Appelsinskal, kanel, rosenblade og en afdæmpet syre er indtrykkene efter første (store) slurk. Jordbær, tørrede kirsebær og et strejf af mandel kommer snigende på bagkanten. Dét her er forrygende og letdrikkelig rosé og vi er ikke i tvivl! Gattone Cerasuolo er vores nye yndlingsrosé til terrassen og de lange lyse grillfester.