Stauning KAOS, Flor Malted Grain, Triple Malt Danish Whisky 46% 70cl

Her får man det hele fra Stauning Whisky proppet ned i én flaske. Resultatet er en New Nordic Whisky med lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet. KAOS er en meget anvendelig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.

KAOS er skabt af de typer tre single malt:

• Stauning No-Smoke Single Malt


• Stauning Malted Rye


• Stauning Smoked Single Malt

Whisky fra Stauning er rygget på lokal rug og byg og maltet på destilleriets eget malting gulv. Den er dobbeltdestilleret i Staunings unikke små pot stills opvarmet over åben ild. Herefter er den modnet på både nye amerikanske egetræsfade og 1st Fill Maker’s Mark-fade. Da den er ufiltreret kan der være bundfald i flasken. Stauning Whisky er 100% håndlavet på destilleriet af rene lokale råvarer.

Smagsnoter: Let røget, krydret og sød. En whisky med kompleksitet og struktur. I næsen, korn, chokolade, eg, karamel og kanel. I munden, en røget chokoladebar med nougat, karamel, lakrids, æble og eg. En lang røget eftersmag med strejf af vanille og tørrede røde frugter.