Italien er et land med mange vinregioner, og mange forskellige typer af rødvin, som blot venter på at blive opdaget af dig. Rødvin produceres overalt i verden, men helt særligt er dog italiensk rødvin. I Italien finder man 20 regioner, hvori der produceres italiensk rødvin – det er dog ikke alle disse regioner, som er lige kendte, som for eksempel Toscana og Piemonte tør siges at være. Indenfor italiensk rødvin regerer et system, som garanterer og kontrollerer vinens kvalitet og oprindelse.DOCG er den mest restriktive af disse, og denne oversættes groft til ”Kontrolleret og garanteret oprindelse”, hvilket altså betyder, at en italiensk rødvin med DOCG er en vin, hvor oprindelsen, produktionsprocessen og kvaliteten er eftertjekket og garanteret. Det vil altså være en god idé at lede efter denne garanti, når du køber italiensk rødvin. I italiensk rødvin bliver der ofte benyttet lokale druesorter, hvilket kan give meget forskelligartede vine. Dette bidrager til et utroligt bredt udvalg af italiensk rødvin, og det vil derfor være helt ideelt at gå på opdagelse indenfor disse vine, da der virkeligt er mange forskellige slags vin på hylderne.Du finder fyldestgørende beskrivelser på vores produkter her hos Uhrskov Vine, og det er derfor ganske let at gå på opdagelse i blandt vores mange slags italiensk rødvin – følg blot deskriptionerne på de forskellige typer, og du vil med snilde kunne finde et par flasker, som bør afprøves. Se udvalget af vores italienske rødvine her på siden.